Queen
Türk yemek kültüründe hamur işlerinin yeri oldukça geniştir. Hatta bir çoğumuz hamur işi yemeden yapamayanlardan. Hem hamur işi yiyip hem fazla şişkinlik çekmek istemiyorsanız bu tarifimimiz tam size göre.
Hazır hamurlardan yapılan hamur kızartmaları vücutta şişkinlik yapar. Aşırı yağ çekmesiyle de vücudun düzenini hem sağlık açısından bozar hem de kilo problemi yaratır.
Sizler için yağ çekmeyen ve oldukça pratik bir tarif hazırladım. Kısa sürede hazırlanır ve anında yenmeye hazır. Üstelik farklı şekillerde olmasıyla da çocukların gözdesi durumunda.
Pratik Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi
Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Malzemeler:
Hamuru İçin
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 veya 3 buçuk su bardağı un (hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyelim)
Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi
Önce hamuru için malzemelerimizi karıştırıyoruz ve yoğuruyoruz. Malzemelerimizi sırasıyla; yoğurt, yumurta, tuz olarak yoğurma kabımıza alıyoruz. Daha sonra unumuzu ve üzerine kabartma tozumuzu ilave ediyoruz. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurma işlemine devam ediyoruz. İstenilen kıvama geldikten sonra merdane yardımıyla hamurumuzu açıyoruz. Çok ince olmamasına dikkat ediyoruz çünkü ince olursa kızartırken yanabilir.
Merdane ile açtığımız hamurumuza çeşitli kalıplarla şekil veriyoruz. (Kalp, üçgen, çiçek, kelebek…)
GIPHY App Key not set. Please check settings