in

Pratik Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması

Türk yemek kültüründe hamur işlerinin yeri oldukça geniştir. Hatta bir çoğumuz hamur işi yemeden yapamayanlardan. Hem hamur işi yiyip hem fazla şişkinlik çekmek istemiyorsanız bu tarifimimiz tam size göre.

Hazır hamurlardan yapılan hamur kızartmaları vücutta şişkinlik yapar. Aşırı yağ çekmesiyle de vücudun düzenini hem sağlık açısından bozar hem de kilo problemi yaratır.

Sizler için yağ çekmeyen ve oldukça pratik bir tarif hazırladım. Kısa sürede hazırlanır ve anında yenmeye hazır. Üstelik farklı şekillerde olmasıyla da çocukların gözdesi durumunda.

Pratik Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Malzemeler:

Hamuru İçin

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 veya 3 buçuk su bardağı un (hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyelim)

Kızartmak İçin

  • Sıvı yağ

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi

Önce hamuru için malzemelerimizi karıştırıyoruz ve yoğuruyoruz. Malzemelerimizi sırasıyla; yoğurt, yumurta, tuz olarak yoğurma kabımıza alıyoruz. Daha sonra unumuzu ve üzerine kabartma tozumuzu ilave ediyoruz. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurma işlemine devam ediyoruz. İstenilen kıvama geldikten sonra merdane yardımıyla hamurumuzu açıyoruz. Çok ince olmamasına dikkat ediyoruz çünkü ince olursa kızartırken yanabilir.

Merdane ile açtığımız hamurumuza çeşitli kalıplarla şekil veriyoruz. (Kalp, üçgen, çiçek, kelebek…)

Yağ çekmeyen hamur kızartması

Şekil verdikten sonra önceden altını açtığımız ve az kızmış olan yağımızın içine hamurlarımızı bırakıyoruz. Altlı üstlü çevirerek kızartıyoruz. Pişen hamurlarımızı yağını çekmesi için altına havlu kağıt koyduğumuz bir tabağa alıyoruz. Kendini çekmesi için en az 5 dk bekletiyoruz.

Bir cevap yazın

GIPHY App Key not set. Please check settings

hamuurr

Bir cevap yazın

GIPHY App Key not set. Please check settings

hamur2

Ve artık şekilli yağ çekmeyen hamur kızartmamız hazır.

Bir cevap yazın

GIPHY App Key not set. Please check settings

hamur3

Afiyet olsun... 

Bir cevap yazın

GIPHY App Key not set. Please check settings

Ne Düşünüyorsun ?

Yazar Queen

Bir cevap yazın

GIPHY App Key not set. Please check settings

Screenshot 2015 06 09 18 01 48 1

Kalıcı Kaş Dövmesi

vvucutgorsel5

Vücut Tipine Göre Gelinlik Seçimi